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Vorschläge für ein 3-, und
4-Gang Menüvorschläge |
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3-Gang Menüvorschlag |
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4-Gang Menüvorschlag |
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Auszug aus unser
umfangreichen Speisekarte |
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1.
Gefüllte Dorade mit Curryreis
und Zitronengrasschaum |
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2.
Geräucherte Aaltranchen
auf Mecklenburger Schwarzbrot
und Schnittlauchrührei |
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3.
St. Petersfisch im
Roggenschrotmantel
auf Marnonenrisotto und
Balsamicoschaum |
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4.
Fangfrische Forelle von unserem
heimischen Fischer im ganzen
gebraten mit frischem Rosmarin |
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5.
Gebratenes Zanderfilet auf
goldbraunen Röstis serviert, mit
Rahmsteinpilzen und gebackenen
Zwiebelringen |
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6.
"Mecklenburger Rippenbraten" mit
Backobst gefüllt, grünen
Speckböhnchen und
Petersilienkartoffeln |
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7.
"Störtebeker Pfanne"
zarte Schweinemedaillons,
Seezungenröllchen und Krabben in
einer würzigen Pfefferrahmsoße |
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8.
"Knoblauchfiletsteak"
Zartes Rinderfilet überzogen mit
Pfifferlingen, Tomaten und
Zwiebeln in feiner
Knoblauchbuttersoße |
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*** Exklusiv vom
„Restaurant Seeblick“*** |
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Das
„Restaurant Seeblick“
präsentiert
3 leckere Gerichte zum
Selberkochen
„Mariniertes Saiblingsfilet mit
der Haut gebraten auf
Steinpilzrisotto, umlegt von
geschwengten Steinpilzen in
Balsamico“
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„Gebratenes Tilapiafilet auf
Krautschupfnudeln“
(Buntbarsch)
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„Zauber von Aromen“
(Loup de Mer auf Kartoffelstampf,
Paprika und Blutwurst mit
Safranschaum)
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